発芽そば(丸抜き身) おお西流十割蕎麦と、
おお西秘伝、発芽そば切り


手打百藝 奈賀井

二色そば

御膳二色そば

発芽そば切りと更科そばの盛り合わせ
三種そば

三種そば

更科・挽きぐるみ・田舎の三種
四季そば

四季そば、柚子切り

柚子の皮を更級粉に練り込んで打ったそば